每部吸油煙機都有安裝高度要求，以發揮最大的吸油煙效能。安裝位置過高會減低吸油力度，過低則會造成搶火意外或導致吸油煙機因過熱而損壞。
量度方法：
明火爐 → 由出火位量度至機底
電磁爐 → 由爐面度量度至機底
Fujioh富士皇 吸油煙機現已更新安裝高度要求：
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富士皇吸油煙機安裝高度要求 (更新: 3/4/2023)
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每部吸油煙機都有安裝高度要求，以發揮最大的吸油煙效能。安裝位置過高會減低吸油力度，過低則會造成搶火意外或導致吸油煙機因過熱而損壞。
明火爐 → 由出火位量度至機底
電磁爐 → 由爐面度量度至機底
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